Bolo Chocolate com baba de moça

Olá pessoal!!!

Essa receita é do fundo do Baú, fiz na TV Jornal em 2013!!!

Amo baba de moça, como recheio de bolo então, fica mais que delicioso!

Incluí no Menu Bolos e Sobremesas.

Experimente já essa combinação!!!

                  

Strudel de maçã

Olá pessoal!

Mais uma deliciosa e tradicional receita `Strudel de Maçã`. Incluí no Menu Pães e Massas.

Fiz no Programa Casa & Cia - TV Jornal em 2014.

O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente. É a receita mais conhecida com a massa folhada da Europa central, conhecida em Alemão por Strudel. Pensa-se que tenha sido influenciada pelas cozinhas do Império Bizantino, da Arménia e da Turquia. Em Viena, é possível encontrar vestígios destas três cozinhas.

A Coroa

Olá pessoal!!!

Incluí no Menu Dicas de Leitura a sinopse do livro ´A Coroa`.

É o quinto livro que conclui a  série `A Seleção`. 

Esse livro é a continuação de `A Herdeira`. Muitos acontecimentos do passado voltam à tona, A princesa Eadlyn tem a sua própria Seleção , muitos problemas a enfrentar pela rejeição do povo de Illéa e ao mesmo tempo sentimentos nunca experimentados começam a brotar em seu coração.

Quem deverá escolher? Como ajudar seus pais ? O que fará de sua vida?

Gostei muito da série toda, bem empolgante, cheia de surpresas e emoções. 

Leitura para lazer, vale a pena conferir.
Em breve adaptação para o cinema também. 

Abaixo link do book trailler, muito fofo!

                                     
           

link do book trailler : https://youtu.be/4Vjil3HSTqI


fonte: http://falandoliteraturas.blogspot.com.br/2016/04/legendado-assista-ao-booktrailer-do.html

Animais de estimação para crianças

Olá pessoal!

Incluí no menu Saúde e Bem Estar uma reportagem super interessante sobre os benefícios dos Animais de estimação para as crianças.

Aqui em casa os benefícios não são só para as crianças.

O Bob contagiou a todos. É um integrante muito querido da nossa família.

Requer dedicação e muitos cuidados, mas vale a pena a alegria e companheirismo que oferece.

       

Bolo de gengibre com brigadeiros

Olá Pessoal!

Esse friozinho pede coisas substanciosas, cheias de energia...

Inclui no Menu Bolo e Sobremesas o Bolo de Gengibre com Brigadeiros.

Essa foi do fundo do Baú, fiz na Tv Jornal em 2012!!!!

Saboroso Bolo de Gengibre acompanhado de deliciosos brigadeiros de gengibre e chocolate.

Receita diferenciada, vale a pena fazer agora!

Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerando o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e anti-inflamatório, ajudando na prevenção de doenças como câncer cólon-retal e úlceras 

no estômago.

fonte: http://www.tuasaude.com/beneficios-do-gengibre/

Bolo Negro de Bananas

Olá pessoal!!!

Incluí no Menu Bolos e Sobremesas um bolo maravilhoso!!!

Bolo Negro de Bananas.

Nutritivo, saboroso e fácil de fazer. Conta com os benefícios das bananas e Aveia.

Vale a pena experimentar! Divino!

Fiz na Tv Jornal em 2014.

                       

Torta Caprese ao Limão e Submarino

Nesse friozinho delicioso e chuvoso, nada melhor do que saborear uma torta ríquissima em sabores e uma bebida bem quentinha, não é mesmo?

Incluí no Menu Bolos e Sobremesas a receita da Torta Caprese ao limão. Gente, essa torta é tudo de bom!

E no Menu Bebidas coloquei a receita do Submarino de chocolate, uma idéia muito criativa para degustar suas bebidas quentes preferidas.

Direto do Casa & Cia da Tv Jornal de Limeira, fizemos uma bagunça na cozinha com Fabiana Fatoreto, foi demais!!!

Donuts

Olá pessoal!

Inclui no menu Pães e Massas a deliciosa receita de Donuts.

A verdade quanto à origem do donut não é consensual. Existe uma teoria que indica terem sido introduzidos na América do Norte por povoadores neerlandeses.

Por outro lado, Hanson Gregory, de origem americana, reclamou para si a invenção do donut em 1847, abordo de um navio de transporte de fruta, quando tinha apenas dezesseis anos de idade. Este afirmou ter feito um buraco numa bola de Berlim, ao não se encontrar satisfeito com os centros crus que estas por vezes apresentavam. Segundo este, o buraco teria sido feito com um frasco de pimenta do navio, tendo esta técnica sido ensinada mais tarde a sua mãe.

Pretzels

Olá Pessoal!

Inclui no Menu Pães e Massas a Receita de Pretzels, deliciosos, 
vale a pena fazer.
Abaixo um pouquinho da história desses adoráveis pãezinhos.

O Pretzel (Brezel, em alemão) é o tradicional pão alemão, em forma de nó, 

habitualmente assado e salgado. 

Uma de suas histórias começa no início dos anos 600, quando um monge de um 

convento entre a França e a Itália, brincando com pedaços de massa 

preparada para os pães daquele dia, se deu conta que fez um desenho

 semelhante aos braços de uma criança dobrados e unidos para uma prece.

Os três buracos formados pelo desenho significariam a Santíssima Trindade. 

Os monges acharam a criação interessante e decidiram fazer em grande 

escala para presentear as crianças que memorizassem passagens das

Sagradas Escrituras. Chamaram o salgado de Pretiola, palavra latina para designar

uma pequena recompensa. 

As Pretiolas atravessaram as regiões vinícolas da França

e da Itália, subiram os Alpes Suiços e cruzaram a Alemanha, onde se tornaram 

Bretzeln ou Bretzel. Aliás, na Alemanha e Suíça, você vai encontrar os Pretzels em

todos os lugares.

Em cada esquina ele é oferecido quentinho, com sal grosso, gergelim entre outras

sementes polvilhadas sobre ele. Durante a passagem de ano, as crianças da

 Alemanha colocam Pretzels ao redor do pescoço para terem boa sorte no novo ano.

Aqui no Brasil, temos as adaptações com as coberturas doces e cremosas, 

como o tradicional, com Canela e Açúcar, e o irresistível Brigadeiro, para deixar

os Pretzels bem ao gostinho brasileiro.

Bolo de Funil

Olá pessoal!

Incluí no menu Bolos e Sobremesas uma receita super diferente e divertida de fazer. O Bolo de Funil.

As crianças vão adorar!!!

No fim da receita coloquei link para um vídeo mostrando o jeito certo de fritar.

O Bolo Funil (Funnel Cake) tem esse nome porque a massa é colocada em um funil (ou um aparelho parecido com um funil) para fritar. A massa de consistência liquida é colocada no funil onde escorre para a panela de óleo quente. A massa sai pelo cano do funil e conforme o cozinheiro mexe o funil vai formando a aparência de "Waffle".

 Não se sabe ao certo a origem do Funnel Cake. Muitos países Europeus tem uma sobremesa parecida. Sabe-se que foi introduzido nos EUA por imigrantes alemães e holandeses no estado da Pennsylvânia. Ficou muito popular na década de 40 e 50. Até hoje é uma tradição em parques de diversão, estádios, festivais e eventos do tipo.

A Herdeira

Olá pessoal!!!

Segue mais uma indicação de leitura.

A Herdeira , continuação da série a Seleção de Kiera Cass.

Leitura gostosa que te transporta para o Reino de Illéa, onde problemas, aventuras, romance e humor se misturam. Vinte anos depois da Seleção de América, a Seleção se repete agora com sua filha.

Vale a pena conferir!!!

Quindim

Olá Pessoal!

Um dos meus doces preferidos, o Quindim é muito fácil 

de fazer e o resultado é maravilhoso!

O quindim é originário do Nordeste brasileiro e muito 

apreciado por todo o país.

Incluí a receita no Menu Bolos e Sobremesas.

Sopa Turbinada

Olá pessoal!

Acabei de incluir no Menu "Receitas Saudáveis" uma sopa turbinada para combater o frio e a gripe.

Utilizei o macarrão de milho glúten free, e se você não adicionar queijo como acompanhamento, essa sopa ´ficará sem glúten e sem lactose.

Riquíssima em nutrientes, essa sopa se beneficia das propriedades da mandioquinha que é rica em vitamina C, vitaminas do complexo B, ácido fólico, ferro, cálcio, cobre, fósforo, potássio e manganês.

O alho contribui com seu efeito antibiótico natural.

A cenoura ajuda por conter antioxidantes e vitamina A.

O frango adiciona a proteína, e as ervilhas também ricas em vitamina C, cálcio e minerais.

Não utilizei nenhum tempero industrializado, tudo natural, como no tempo de nossas avós.

Enfim, essa sopa é uma super refeição. Nesse tempinho chuvoso, nada melhor para alimentar e esquentar.